钙、铁、锌作为人体必需元素,对孕妇、胎儿、儿童的生长发育、智力发育都起到重要作用。钙是构成骨骼、牙齿的重要营养素。铁是血红蛋白的重要成分。锌是合成蛋白质、DNA、味觉素合成的必需物质。
Q:
A:
钙、铁、锌作为人体必需元素,对孕妇、胎儿、儿童的生长发育、智力发育都起到重要作用。钙是构成骨骼、牙齿的重要营养素。铁是血红蛋白的重要成分。锌是合成蛋白质、DNA、味觉素合成的必需物质。
Q:
A:
4-6岁推荐钙的每日摄入量800mg,7-10岁1000mg,11-13岁1200mg,14-17岁1000mg。
4-6岁推荐铁的每日摄入量10mg,7-10岁13mg,11-17岁男童约15mg、女童约18mg。
4-6岁推荐锌的每日摄入量5.5mg,7-10岁7mg,11-17岁男童约10mg、女童约9mg。
数据来源:《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版)
Q:
A:
牛奶、奶酪、虾皮、海带、豆制品等食物含钙丰富;含铁和锌的食物来源主要有动物内脏、红肉类、海产品等。